SurfWatch Bed & Breakfast

Die Aussicht ist so toll und das Meer ist hier so nah, dass Sie den Salznebel schmecken können. Schauen Sie zu, wie der Mond aufgeht oder die Sonne dramatisch untergeht. Beobachten Sie Delphine vom Ufer aus oder einfach aus Ihrem Zimmerfenster. All dies direkt unterhalb der zerklüfteten wilden Seaward Kaikoura Mountains, 2500 m Berggipfel in nicht mal 10 km Entfernung. Hier ist es auf bezaubernde Weise friedlich und still und Sie genießen die wundervolle Natur.

Standort

Surfwatch liegt 15 km (ca. 15 Min. Fahrzeit) nördlich von Kaikoura an der Nordostküste der Südinsel. Es ist bekannt für Whalewatching, Schwimmen mit Delphinen und Seehunden, Meeres- und Bergpanorama und leckeres Seefood, vor allem Hummer.

Unterkunft

Aus der Suite haben Sie einen fantastischen Blick aufs Meer. Sie ist Teil unseres Wohnsitzes, aber mit eigenem Zugang. Sharkey’s Cottage und das Bamboo Hideawy liegen im Garten versteckt. Die Suite hat 2 Schlafplätze, ein Doppel- oder 2 Einzelbetten. Sharkey’s Cottage hat 3 Schlafplätze, ein Doppelbett und ein Einzelbett in der Lounge. Bamboo Hideaway hat 4 Schlafplätze, 2 Doppel- oder ein Doppel- und zwei Einzelbetten. Die Betonung liegt auf Privatsphäre und Erholung. Wir tun unser Bestes, um Ihre Privatsphäre zu respektieren und werden Sie nicht unnötig stören. Im Gegensatz zu anderen B&Bs gibt es keine festen Frühstückszeiten. Wir bringen Ihnen alles für ein kontinentales Frühstück aufs Zimmer und Sie frühstücken, wie und wann Sie wollen.

Bei Ihrer Ankunft werden Sie wahrscheinlich von Layla, unserem kleinen Hund begrüßt. Unsere Tiere verteilen sich in unserem naturbelassenen einen Hektar großen Garten – ein Hund, zwei Tauben, neun Hühner, zwei Alpakas und zwei Ziegen. Wenn Sie im Garten spazieren gehen, kommen vielleicht Kona und Kea (unsere Alpakas) vorbei und sagen hallo, und, wenn Sie es wollen, werden sich Ella und Greta (die Ziegen) freuen, Ihnen die leckersten Gourmet-(Ziegen-)Pflanzen zu zeigen.

Essen

Alle Zimmer haben kleine Kitchenettes mit Kühlschrank, Mikrowelle und Kochplatten, und es gibt einen Außengrill und Picknicktische. Frühstück: Ein kontinentales Frühstück einschließlich frisch gebackenem Gebäck und Eiern von freilaufenden Hühnern (wenn vorhanden) wird Ihnen aufs Zimmer gebracht. Mittag- und Abendessen: Sie können in Ihrem Zimmer selbst kochen oder ein Restaurant im Ort besuchen. Viele unserer Gäste ziehen es vor, selbst zu kochen und den Blick und den Sonnenuntergang hier zu genießen.

Ausstattung

Eine Waschmaschine steht Ihnen zur Verfügung, wir haben jedoch keinen Wäschetrockner. In den Zimmern stehen Fernseher und DVD-Player. Wenn Sie ein Laptop haben, können Sie über W-LAN ins Netz. Es gibt auch Ethernet-Kabel in den Zimmern.

Ankunft

Nach Ihrer Buchung erhalten Sie eine Landkarte. Versuchen Sie besser nicht, Surfwatch ohne die Hilfe dieser Karte zu finden. Es gibt keine Hinweisschilder auf dem Highway! Rufen Sie uns vor Ihrer Ankunft an, wenn Sie die Landkarte verloren haben.

Da Sie Surfwatch nur mit Hilfe dieser Landkarte finden können, empfehlen wir die Anreise vor Einbruch der Dunkelheit. Nach einer langen Fahrt werden Sie vermutlich müde und hungrig ankommen. Wenn Sie aus Süden oder Westen kommen, fahren Sie zunächst durch Kaikoura, bevor Sie nach Surfwatch kommen. Wir empfehlen Ihnen, dort zu Abend zu essen oder etwas zu essen einzukaufen, was Sie in Ihrem Zimmer oder auf dem Grill zubereiten können.

Gastgeber

Lynn und David sind beide aus Hawaii, was das tropisch-pazifische Ambiente in Surfwatch erklärt. David lebt seit 1981 in Neuseeland und betreibt Surfwatch seit 1993. Davids Firma, OceanFun Publishing Ltd., produziert die beliebteste neuseeländische Broschüre über Gezeitentafeln.

Ökologie

Wir glauben, dass Ökologie eine Sache der persönlichen Verantwortung ist und bemühen uns, danach zu leben. Recycling: als Gründungsmitglied des Kaikoura Recycling Centres (Innovative Waste Kaikoura, IWK) ist David ein überzeugter Recycling-Fan. Soviel wie möglich recycelte Materialien wurden beim Bau der Gebäude verwendet. Surfwatch hat ein kleines Recyclingzentrum für die Sammlung des Materials vor dem Transport zu IWK.

Gartenbau: Dieser basiert auf den Prinzipien des nachhaltigen organischen Wachstums. Im Gegensatz zum traditionellen Gartenbau verzichten wir auf arbeitsaufwendiges Unkrautjäten und auf Spritzmittel. Rasenabfälle werden zur Bodenbedeckung und zur Unkrautbekämpfung eingesetzt und die Bepflanzung war von Anfang an so dicht, dass Unkraut keine Chance hatte. Pestizide: wir verwenden für die Bekämpfung von Insekten, z.B. von Spinnen, keine Pestizide.