Korimako Lodge

Korimako ist eine kleine Lodge in spektakulärer Landschaft – großartiges Panorama, ruhig gelegen, auf lässige Art schick und entspannt. Es ist ein Anglerparadies, in dem Sie Forellen angeln können, den Wald entdecken, Rafting- und Kajaktouren in den nahe gelegenen Flüssen unternehmen, Vögel beobachten, wandern, die historische Gegend erkunden oder sich einfach zurücklehnen und den Blick genießen. Unsere Küche ist modern – dazu gehört, zusammen mit Gästen und Freunden zu essen und einen guten Wein zu trinken. Wir lassen uns in keine festgelegte Schublade stecken, es geht schlicht und einfach um Qualität und Geschmack unter Verwendung von frischesten regionalen Produkten, wenn möglich, organisch angebaut. Alle Räume in Korimako sind weitläufig mit toller Aussicht aus jedem Zimmer.

 

Korimako ist die Maori-Bezeichnung für den Schmuckvogel, ein kleiner Vogel mit großer Stimme, den Sie jeden Morgen in der Dämmerung singen hören können. Wir sind umgeben von uralten Buchen und haben eine großartige Aussicht auf das Matakitaki Flusstal und bei Nacht auf den funkelnden Sternenhimmel.

Standort

Korimako liegt 1,5 Stunden südlich von Nelson, 1,5 Stunden östlich von Westport und 3,5 Stunden nordwestlich von Christchurch. Dies ist eine ruhige ländliche Gegend mit Buschland, Weideflächen (mit Kühen) und schönen Wanderwegen in der Nähe. Wir liegen „ab vom Schuss“, aber dennoch nicht weit von der Autobahn entfernt.

Unterkunft

Wir haben 3 Gästezimmer für Paare, jedes mit eigenem Bad und eigener sonniger Terrasse mit Blick auf den Buchenwald. Ein idealer Platz, um ein Buch zu lesen und Vögel zu beobachten. Alle Zimmer sind nach einheimischen neuseeländischen Vögeln benannt, die rund um die Lodge beobachtet werden können.

Die Betten sind groß und gemütlich und mit Bettwäsche versehen. Das Tui-Zimmer hat ein großes Kingsize-Bett, das auch in zwei große Einzelbetten verwandelt werden kann. Die Kea- und Kaka-Zimmer haben jeweils ein Queensize-Bett.

Es gibt auch eine doppelte Whirlpoolwanne. Hier können Sie wunderbar ein Glas Wein trinken und nach draußen in den Buchenwald schauen.

Essen

Wir freuen uns, wenn wir unsere Gäste beim Essen etwas besser kennenlernen. Wendy ist eine begeisterte Köchin und liebt nichts so sehr wie die Zubereitung eines leckeren Gerichts mit den Zutaten, die im Garten oder in der Nähe wachsen.

Gastgeber

Wir kommen aus England, leben aber bereits seit fast 20 Jahren in Neuseeland und lieben das Land! Tatkräftige Unterstüzung bekommen wir durch unsere beiden freundlichen schwarzen Labradore, Oscar und Shadow, die gerne spazieren gehen und schwimmen.

Ökologie

Die Lodge ist energieeffizient gebaut, unser Wasser kommt aus einer Quelle und wir recyceln und kompostieren unseren Müll. Das Wasser wird im Sommer von einer Solaranlage erwärmt und im Winter durch Wasserkraft. Wir haben 5000 Bäume und Büsche neu gepflanzt, die viele Vögel anziehen. Da die umliegenden Gärten sehr attraktiv für Vögel sind, kann man jedes Jahr neue Arten beobachten, auch einige sehr seltene, wie Kakas, Seeschwalben und Falken.